19Ian10 Salata traditionala: Ardei copti in otet
Este un deliciu al bucatariei romanesti, cu mai putin de 60 calorii/portie. Aceasta salata nu iti aduce kilograme in plus si pune in evidenta gustul unor preparate din vinete, dovlecei, rosii, carne.

INGREDIENTE:

  • 5-6 Ardei
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 bucati de usturoi
  • Sare
  • 1 lingura de otet

MOD DE  DE PREPARARE: Se coc ardeii, apoi se indeparteaza pielitele si semintele. Nu se recomanda consumarea ardeilor copti cu seminte. Ardei sunt taiati in fasii pentru a fi mai usor de consumat.

Pentru un gust special adaugati o rosie, curatata de pielita si toaca in cubulete marunte.
Fasiile de ardei copti se amesteca impreuna cu bucatile de rosii, cu usturoiul pisat si se asezoneaza cu sare piper, dupa care se adauga foarte putin ulei si o cantitate de otet variabila in functie de gustul fiecaruia.
RECOMANDARE: Serviti Salata de ardei copti in otet sub forma de garnitura pentru preparare precum friptura de porc sau tocanita.
No Comments Posted by Caloripedia in Gastronomie, Retete/Retete dietetice
Tagged , , ,
18Ian10 Conopida Coapta
Conopida coapta cu rosii si usturoi  este considerata o garnitura excelenta pentru preparatele din peste.
INGREDIENTE
  • o conopida mare
  • 3 linguri ulei de masline extravirgin
  • suc de la o lamaie
  • 2 rosii de marime mijlocie
  • 2 lingurite frunze de rozmarin tocate marunt
  • 1 lingurita cu sare
  • 1/2 lingurita piper alb
  • 1 lingurita usturoi pisat
MOD DE PREPARARE: Incalziti cuptorul la 200 grede Celsius.
Conopida se curata, se marunteste in buchetele si se fierbe 5 minute in apa cu sare. Se scoate conopida din apa si se adauga uleiul de masline, frunzele de rozmarin,piperul alb si rondelele de rosii. Aceasta compozitie eterogena se introduce intr-un vas si se pune la copt. Se mentine la cuptor timp de 30-35 minute. Cu 5 minute inainte de a scoate din cuptor adaugati deasupra usturoiul.
RECOMANDARE:  Conopida preparata la cuptor  se poate consuma adaugand cascaval ras si smantana, dar tineti cont de calorii!
No Comments Posted by Caloripedia in Gastronomie, Retete/Retete dietetice
Tagged , , , , ,
18Ian10 Totul destre electrostimulare

Le-ai auzit pe prietenele tale discutand despre tratamentele corporale? Vrei sa apelezi la electrostimulare, dar nu stii cum functioneaza. Ei bine, Caloripedia ti-a pregatit un articol de documentare si informare asupra modalitati de fitness pasiv.

Electrostimularea musculara este o tehnologie care a cunoscut cea mai mare dezvoltare la inceputul anilor 1970, cand a fost utilizata pentru astronautii care aveau nevoie de o punere rapida in forma a musculaturii la intoarcerea din calatoriile in spatiu.

Aplicatiile acestei tehnici sunt multiple, de la vindecarea unor boli de inima pana la tratarea unor afectiuni neurologice. Acest tratament corporal este folosit in special in fiziokinetoterapie : afectiuni osoase, musculare, articulare, in tratamente recuperatorii si imbunatatirea performantelor sportive.

Aparatura profesionala de electrostimulare care se regaseste in centrele de slabire foloseste o tehnologie sofisticata pe baza de curent, destinata exclusiv pentru remodelare corporala, slabire localizata, inlaturarea tuturor tipurilor de celulita, intarirea si tonifierea musculaturii, atenuarea semnelor de imbatranire. Efectul a 45 de minute de electrostimulare echivaleaza cu 5-6 ore de gimnastica fara intrerupere. Din acest motiv, efectele acestui tratament nu imediat vizibile.

Printre efectele electrostimularii enumeram: cresterea metabolismului si a circulatiei sanguine, eliminarea grasimilor si imbunatatirea fermitatii muschilor si a pielii.

O sedinta de electrostimulare consta in aplicarea de electrozi pe piele, sustinuti de benzi elastice. Aparatul de electrostimulare genereaza impulsuri electrice. Intensitatea, durata, amplitudinea si frecventa sunt reglabile, deci electrostimularea ofera posibilitatea programelor personalizate. Pozitionarea electrozilor este la fel de importanta. In functie de aceste variabile, cu electrostimularea poti obtine masaj de relaxare, masaj profund anticelulitic, cresterea masei musculare. Continue Reading »

No Comments Posted by Caloripedia in Articole, Tratamente Corporale
Tagged , , , , , , , ,
18Ian10 STOP caderii parului!
Caderea parului poate fi determinata de insuficienta vitaminei B6, de excesul de seboree, de boli de piele, de tratamente chimice etc. Recomanda o alimentatie naturala bogata in uleiuri vegetale nerafinate, alimente bogate in siliciu, sulf, vitamina E si B. Dintre alimentele care contin aceste elemente atat de importante organismului uman amintim: lactatele, legumele verzi, drojdia de bere, semintele de floarea-soarelui, de susan, de dovleac, ovaz, nuci, alune, caise, cartofi fierti sau copti in coaja.
Ce remedii naturiste putem aborda impotriva caderii parului?Natural
- Scalpul se maseaza cu ulei de masline sau cu ulei de ricin. Masajul se face cu 1-2 ore inainte de spalare si se acopera cu un prosop. Se spala cu sampon si se clateste cu apa calda in care s-au adaugat doua linguri cu zeama de lamaie sau otet. Tratamentul se repeta timp de doua saptamani.
- Se beau doua cani pe zi cu infuzie din radacina de brusture. Se pune cate o lingurita de planta maruntita la o cana de apa clocotita, se acopera si se lasa sa stea 10 minute. Se strecoara si se bea.
-Se maseaza scalpul cu alifie de propolis, zilnic, timp de 4-5 luni.
-Parul se clateste, cu infuzie de coada calului, masand scalpul. Se pun 3 linguri de planta maruntita la un litru de apa clocotita, se acopera vasul, se lasa sa stea 5-10 minute, apoi se strecoara si se foloseste.
-Se maseaza scalpul cu otet de mere, timp de o saptamana, de cateva ori pe zi. Continue Reading »
No Comments Posted by Caloripedia in Articole, Frumusete
Tagged , , , , , , , , , , ,
18Ian10 ABC-ul Fitness-ului
Activitatea fizica are multiple efecte pozitive asupra sanatatii organismului uman. Un program de fitness poate fi, la prima vedere, un set complex de exercitii la sala de forta, impartite pe seturi si repetari. In randurile ce urmeaza, Caloripedia iti ofera sfaturi concrete si te ajuta sa iti stabilesti o grila adecvata de fitness.
5 motive pentru care apelam la Fitness :
  1. Reprezinta o modalitate de relaxarea atit a corpului, cit si a mintii.
  2. Imbunatateste echilibrul muscular si alinierea structurii coporale.
  3. Ne ajuta sa fim plini de energie, sa crestem eficienta mentala si sa ne bucuram mai mult de viata.
  4. Prin aceste exercitii fizice ne intarim rezistenta organismului si sa ne imbunatatim tonusul muscular.
  5. Reduce degenerarea articulatiilor si permite reducerea riscurilor bolilor cronice si poate contribui la îmbunatatirea calitatii vietii.
Un program eficient de fitness trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
  • frecventa de repetare : minim 3 ori pe saptamana
  • durata: minim 30 -40 minute pe sedinta, fara pauze
  • exercitiul sa fie ritmic,aerobic, solicitand toate grupele mari musculare.
  • la sfarsitul unui program de fitness la sala de forta sau in aer liber (jogging de exemplu), sunt recomandate 10-15 minute de stretching pentru detensionarea musculaturii lucrate.
Cele mai accesibile si agreate activitati fizice sunt: mersul, alergarea, diferitele forme de gimnastica, culturismul, dansul, inotul, badmintonul, tenis, basket, fotbal, tenis, volei de plaja, ski-ul.
Specialistii in fitness spun ca miscarea este esentiala, mai ales cand mancam de doua ori mai mult decat intr-o zi obisnuita. Astfel daca programul incarcat nu ne permite sa ajungem la sala de fitness putem aborda activitati precum: dansul(o jumatate de ora de dans te ajuta sa arzi pana la 200 de calorii), plimbarile prin parc (o ora de plimbat arde aproximativ 300 de calorii). De altfel treburile casnice au si ele un rol important in mentinerea greutatii,prin astfel de activitati consumam in jur de 100 de caloii la o jumatate de ora. Continue Reading »
No Comments Posted by Caloripedia in Articole, Fitness/Aerobic
Tagged , , , , , , ,
4Ian10 Indicele de masa corporala

No Comments Posted by Caloripedia in Articole, Dieta si Nutritie
3Ian10 Parteneri Caloripedia

Bamboo Fitness


Fie ca aveti nevoie pentru a pierde in greutate, modelarea sau remodelarea masei musculare, reducerea stresului, pentru a va imbunataţi performantele  sportive, Bamboo Fitness Club esti locul in care va puteti  atinge obiectivul!Afla mai multe informatii de aici!

Bamboo Fitness

Salonul La Mignonne

Salonul La Mignonne

Gasiti informatii despre Salonul La Mignonne si serviciile oferite aici!

Editura Meteorpress

Copil sanatos, copil bine hranit

Editura Meteorpress va propune cea mai noua publicatie din colectia Mama si Copilul.

In cartea Copil sanatos, copil bine hranit o sa gasiti mai multe retete – si pentru mofturosi, dar si pentru pofticiosi – usor de gatit, bazate pe ingrediente sanatoase si naturale. Aflati mai multe informatii aici!

No Comments Posted by Caloripedia in Articole, Interviuri
31Dec09 Bamboo Fitness

Fitnessul este un stil de viata.

Este nevoie de hotararea de a arata si a te simti bine. Miscarea iti aduce relaxare, destindere. Stresul si adrenalina se canalizeaza intr-o energie pozitiva.

Bamboo Fitness Club pleaca de la un concept prin care poti obtine deconectare de la stresul zilnic, atat prin exercitii, o nutritie adecvata, dar si o socializare mai puternica.

Fie ca aveti nevoie pentru a pierde in greutate, modelarea sau remodelarea masei musculare, reducerea stresului, pentru a va imbunatati performantele  sportive, Bamboo Fitness Club esti locul in care va puteti atinge obiectivul!

Bamboo Fitness Club ofera o mare varietate de servicii si facilitati, va pune la dispozitie cel mai bun echipament de fitness precum si o echipa calificata profesional de instructori, astfel incat dumneavoastra puteti atinge potentialul maxim.

Va asteptam !

No Comments Posted by Caloripedia in Articole, Fitness/Aerobic, Interviuri
31Dec09 Copil sanatos, copil hranit
Editura Meteorpress isi largeste colectia Mama si Copilul cu o noua publicatie: Copil sanatos, copil bine hranit!
Traim in secolul vitezei, unde totul se desfasoara „pe repede inainte”. Aceasta graba este extrem de vizibila si in modul in care ne alimentam. Sunt la moda fast-foodurile, gustarile frugale, semipreparatele. Din pacate, acestea lasa urme adanci si ireversibile in sanatatea noastra, dar mai ales a copiilor nostri. Cartea de fata nu este un manual despre cum sa ne hranim corect copiii, ci prezinta solutii simple, rapide, dar in acelasi timp sanatoase, ideale pentru mamicile si bunicile moderne, care inteleg ca un copil „bine crescut” nu inseamna doar un copil foarte bine dezvoltat fizic sau doar unul care stie cum sa se poarte in societate, ci o combinatie perfecta intre cele doua.

Copil sanatos, copil bine hranit

In cartea Copil sanatos, copil bine hranit o sa gasiti mai multe retete – si pentru mofturosi, dar si pentru pofticiosi – usor de gatit, bazate pe ingrediente sanatoase, naturale si care va vor lasa si suficient timp pentru plimbarile in parc, pentru ajutorul la teme si chiar pentru un film de desene animate.
Cartea contine de asemenea un capitol cu retete preparate rapid in vase speciale, care asigura pastrarea calitatii nutrientilor in preparatul final.
Ce putem sa va garantam este ca orice copil va  cere si a doua portie!
No Comments Posted by Caloripedia in Articole
Pages (7): « First ... « Previous 4 5 6 7